Tuy món này được làm từ bún, nhưng mình vẫn thích gọi là bánh canh như cách gọi ở quê mình. Bánh canh chả cá ngọt đậm đà

Bà bán hàng múc tô bánh canh nghi ngút khói, bỏ vào mấy miếng chả cá chiên vàng rộm, một ít hành lá xắt nhỏ, hành củ chẻ sợi, rắc ít tiêu, hành phi... Gọi thêm một đĩa chả hấp, thực khách vắt vào tô một ít chanh, chút mắm ớt tỏi đậm đặc rồi xì xụp húp. Chả cá ở thành phố biển này ngon nổi tiếng bởi được làm từ các loại cá mối, cá thu, cá thửng, cá chuồn, cá cờ... tươi rói,

Bát bánh canh nóng hổi, sợi bánh không bị dai, chân giò béo. Mùi thơm của chả cá, của hành lá, hạt tiêu, tất cả hòa quyện thành nét riêng độc đáo.

Tuy món này được làm từ bún, nhưng mình vẫn thích gọi là bánh canh như cách gọi ở quê mình. Nếu làm chả cá thì hơi tốn thời gian một chút, nhưng mua chả cá chiên sẵn thì đây là một món làm rất nhanh, vì nước dùng nấu từ cá, rất nhanh chín và vị ngọt của nước cũng rất đậm đà. Nguyên liệu gồm có: - Cá tươi (cá biển hoặc cá sông: cá bạc má, cá điêu hồng…) -300 gram cá thát lát -Chả

Bánh canh cua chả cá Nha Trang là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Những miếng chả cá chiên giòn và dai làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.

Những con tôm đỏ au nằm trên lớp bánh xèo vàng ruộm hay bát bánh canh chả cá hương vị thơm ngon, nước lèo ngọt thanh là món ăn bạn nên thử khi đến thành phố biển.

Bánh canh chả cá là món ăn nổi tiếng của các tỉnh miền Trung nói chung và Nha Trang nói riêng. Từng lá chả cá dai, mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên chính là điểm hấp dẫn tạo nên sự khác biệt cho món ăn bình dị này. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách nấu bánh canh chả cá đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần. Hãy tham khảo sau đây nhé!

Một tô bánh canh bốc khói, những lát chả chiên vàng ươm trên bề mặt, điểm thêm vị beo béo của trứng, đánh thức vị giác của bất kỳ ai

Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Khi bị cảm cúm, ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải xanh (cải bẹ) có tính đắng, thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm. Một món ăn tốt như thế này không nên bỏ qua nhé!

Chả cá dai, bùi bùi hòa quyện cùng chút đăng đắng của cải bẹ sẽ không làm bạn bị ngấy một chút nào. Món canh thơm ngon này sẽ là một gợi ý hay cho bữa tối gia đình.

Một món canh ngon với chả cá các chị em có thể đưa vào thực đơn cho bữa ăn của gia đình. Vị chua chua đậm đà của các hương vị sẽ giúp món ăn thêm phần nổi bậc đấy!

Bạn đã quá quen thuộc với món canh khổ qua dồn thịt, hãy thử trải nghiệm mới với món canh khổ qua nấu chả cá quá ngon và thanh mát nhé!

Tô canh khổ qua nhồi chả cá với vị ngọt thơm của chả cá và hơi đăng đắng của khổ qua, quyện thêm vị giòn của mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến.

Canh măng chua chả cá với màu sắc đẹp mắt, đậm đà, chua ngọt khiến bữa ăn gia đình thêm tròn vị, hấp dẫn. Măng kết hợp với chả cá là 2 nguyên liệu chính bạn có thể mua về trổ tài.

Những viên cá dai dai cùng hạt sen khô, nấm nấu chua ngọt đem lại hương vị tươi mát và bổ dưỡng.

Những viên cá dai dai cùng hạt sen khô, nấm nấu chua ngọt đem lại hương vị tươi mát và bổ dưỡng. Món canh ngon và dễ chế biến nữa.

Món canh chua biến tấu thay cá bằng chả cá sẽ đem đến cho bạn hương vị lạ giúp bữa ăn thêm ngon miệng

Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

ngày hè nóng nực sắp đến, hãy chuẩn bị sẵn cho gia đình mình món cánh chả cá mát lành bạn nhé. Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.